In occasione dell’Expo di Milano, la Biblioteca Nazionale di Napoli “Vittorio Emanuele III” mette in mostra alcuni testi a stampa e manoscritti dedicati alla cultura del cibo a Napoli a partire dal Seicento con la sua esposizione “Il cibo in scena”. Un percorso che parte dalle classiche cuccagne e attraversa la storia con banchetti, manuali di cucina dei cuochi stellati dell’epoca, rinfreschi riservati alla nobiltà, per finire alle raffigurazioni di elaborati apparati effimeri: Queste e molte altre situazioni sono rappresentate nel percorso bibliografico e iconograico che la Biblioteca Nazionale mette a disposizione del pubblico.
La mostra sarà aperta gratuitamente ai visitatori della biblioteca dal 9 luglio al 31 ottobre 2015. [MCD]